मकैमा प्रशस्त्र पोषण तत्व हुन्छ । मकै खाएर मानिसका अनुहारमा हुने चाउरी हटाउन र बुढोपनबाट अलग्ग गराउन सहायक मिल्नुका साथै मुटु, रक्त नली र क्यान्सरको रोग निवारण गर्न पनि सकिन्छ । मकैमा भिटामीन बी,
पोटासियम,
फसफोरस र फलाम निहित रहेको हुन्छ ।
ती मध्ये मुटुको क्षमता बढाउने पोटासियमको क्षमता छ ।
मकैमा भिटामिन यी र सेलेनिअम पनि छ ।
क्यान्सर निवारण गर्ने सेलेनिअमको क्षमता हुन्छ
। जीवकोषलाई पतन हुने अवस्थाबाट जोगाउन सक्ने तथा रगतभित्रको कोलेस्टरोलको मात्रालाई कम पार्न सक्ने ताजा कलिला मकै को क्षमता हुन्छ ।
विशेषत: नेपालमा मकै भुटेर वा पिठो बनाई ढिंडो बनाई खाइन्छ ।
0 comments :
Post a Comment